%2520copy.webp&w=3840&q=75&dpl=dpl_3itNeVKF9ddgdGPCitKYngGYgaUP)
Gastronomija
Predjela
Mali tanjuri za početak, ili za dijeliti uz čašu vina na trgu. Većina onoga što slijedi je dalmatinska — pršut sušen dvije godine, sirevi iz zaleđa i s otoka, jadranski inćuni.
Brusketi (Vegetarijansko)
Mozzarella, cherry rajčice i svježe začinsko bilje na tostiranom kruhu.
Arancini od crnog rižota
Hrskavo prženi zalogaji tradicionalnog jadranskog rižota od sipe, na umaku od rajčice. Suvremena verzija splitskog klasika.
Dalmatinski pršut i Burrata
Vrhunski dalmatinski pršut sušen dvije godine, 100 g, uz svježu kremastu burratu. Pravi okus Dalmacije.
Selekcija dalmatinskih sireva (Vegetarijansko)
Pladanj najboljih domaćih sireva, iz dalmatinskog zaleđa i s otoka.
Carpaccio od bifteka
Tanko narezani biftek s rukolom, cherry rajčicama i listićima Grana Padana.
Dalmatinski pršut
Dalmatinski pršut sušen dvije godine, narezan na tanko.
Inćuni
Jadranski inćuni, u maslinovu ulju.
Masline (Vegetarijansko)
Masline uz piće.
Cijene su izražene u eurima; PDV i usluga uključeni su u cijenu. Kuhinja radi do 23:30, lokal do ponoći. Primamo sve glavne kartice. Plaćanje u eurima. Tople napitke poslužujemo do 20:00. Alkohol ne poslužujemo osobama mlađim od 18 godina. Za alergene pitajte osoblje.