Gdje piti koktele u starom Splitu

To je prvo što gosti pitaju, pa vrijedi biti precizan. Lvxorovi gosti sjede na jastucima i za malim stolićima postavljenima na antičkim stubama samog trga. Jastuci se iznose u kasno poslijepodne, tamnocrveni su i ne rezerviraju se — sjedne se na onaj koji je slobodan. Peristil je javni trg i u tome je pola užitka: klapa proba na stubama nasuprot, u subotu navečer prijeđe svatovska povorka, a svjetlo se dobrih sat vremena spušta niz zvonik.

Vani, na trgu, poslužuju se pića i lakši dio kuhinje — kokteli, vino, pivo, kava, pizza i predjela. Tjestenina, rižoti i glavna jela poslužuju se unutra, pod oslikanim stropom i kamenim lukovima. Većina gostiju navečer napravi oboje: nešto dugo i hladno na stubama dok sunce odlazi, večera unutra, pa opet van na posljednje piće prije ponoći.

Na karti su trideset dva pića, dva od njih bez alkohola. Još dva vrijede dolaska sama po sebi: oba su građena na Macallanu 12 Double Cask, single maltu koji većina barova drži za polagano ispijanje i naplaćuje u skladu s tim. Sve se miješa po narudžbi za šankom unutra i iznosi na stube.

Dođite u sedam ako želite svjetlo. Sunce rano napusti trg — zidovi palače su visoki — ali nebo iznad Peristila drži boju još sat vremena, i to je sat za nešto dugo i hladno: Hugo, Aperol Spritz, Limoncello Spritz. Do devet posao preuzmu reflektori, trg se isprazni od jednodnevnih posjetitelja, a pića postanu kraća i tamnija.

Od osam do jedanaest, svake večeri u sezoni, na trgu svira glazba uživo. Akustična je, besplatna i nema ulaznice — ne rezervira se za nju, jednostavno već sjedite ondje kad počne. Zimi se glazba seli unutra i uglavnom na vikende. U svakom slučaju bar radi do ponoći, a taj posljednji sat, kad je trg osvijetljen i gotovo prazan, ljudi najbolje pamte.

Lvxor radi svaki dan od 8 do ponoći, a kokteli se poslužuju od kasnog poslijepodneva nadalje. Primamo sve veće kartice, cijene su u eurima, a PDV i usluga već su uračunati u cijenu na karti. Alkohol ne poslužujemo osobama mlađima od 18 godina.

Jedna iskrena napomena o dolasku: do Peristila se sa svake strane dolazi visokim kamenim stubama, a sjedi se upravo na tim stubama. Osobama u invalidskim kolicima to je teško, pa je unutrašnji prostor — koji je, kad se jednom uđe, u razini — bolji izbor. Nazovite nas prije dolaska i reći ćemo vam najlakši put.